Messidor,
(blanc).
Assemblage de Marsanne et de Malvoisie, c’est un vin original, riche et savoureux qui marie les arômes légers de fleurs et d’agrumes de la Malvoisie à ceux plus capiteux de fruits confiturés ou confits de la Marsanne.
Vallongue,
(rouge).
Ce vin est un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan. Couleur rubis limpide et brillante. Nez trés droit de fruits noirs. Bouche
souple, fruitée et riche.
La Séranne,
(rouge).
Ce vin est composé de Grenache, Syrah, deux Mourvèdre issus de terroirs différents et deux Carignan issus de parcelles différentes et de vignes âgées de 50 et 70 ans.
Robe rubis intense aux reflets violine. Nez puissant aux tonalités légèrement animales, rehaussé d'arômes trés épicés et fruités. Bouche ample, longue, franche, pleine et bien équilibrée . Un vin élégant et harmonieux de longue garde.
Les marnes bleues,
(rouge).
Ce vin est un assemblage de Grenache et deux Mourvèdre issus de terroirs différents.
D'un pourpre profond. Un nez très franc, épicé et fruité. Une bouche puissante, ample, longue et régulière avec des tonalités de réglisse, d'épices, de fruits noirs, grillé, cuir. Des tanins solides, serrés et satinés dans un ensemble trés moelleux. Un vin à conserver qui donne déjà beaucoup de plaisir.
L’yeuse noire,
(rouge).
Assemblage de deux Mourvèdre issus de terroirs différents, de Grenache, Syrah et Carignan de trés vieilles vignes. Élevage un an en fûts de chêne. Robe noire et brillante, nez intense de fruits compotés. Bouche savoureuse et complexe d’une grande suavité, longue avec des tanins présents mais bien extraits.
